گوشت کوب برقی چیست؟ کارایی و طرز استفاده از گوشت کوب برقی چگونه است؟ بهترین گزینه موجود در بازار کدام است؟ این ها سوالاتی است که مطمعنم خیلی از شما، به دنبال آن هستید. از همین رو تصمیم گرفتم امروز در این مقاله از وبسایت مدینه شاپ، به معرفی کامل گوشت کوب برقی، مدل های مختلف آن، طرز استفاده از آن و کارایی های مختلف گوشت کوب برقی را برای شما بازگو کنم. پس تا انتهای این مقاله بامن همراه باشید.
نگاهی به تحول لوازم آشپزخانه از گذشته تا به امروز
آشپزی، آماده سازی غذا و دسر های گوناگون و به طور کلی پخت و پز، از گذشته تا به امروز، اشکال مختلفی را به خود دیده است و همچنان در حال تغییر و تحول است. بطور مثال در روزگار بسیار دور، مردم از ابزار های دستی و سنگی برای آسیاب و له کردن مواد اولیه غذایی استفاده میکردند. با گذشت زمان، دستگاه های جدیدتری وارد عرصه پخت و پز و آشپزی شد. بطور مثال هاونگ، گوشت کوب دستی، آسیاب های دستی و… که کار را برای مرد و زن راحت تر نمود. اما پس از ظهور تکنولوژی و لوازم خانگی برقی مختلف، انقلاب بزرگی در این صنعت رخ دارد. حضور دستگاه های آماده سازی غذا و لوازم پخت و پز آشپزخانه برقی در منازل، شکل تازه ای به روند آشپزی داد.
گوشت کوب برقی چیست؟
یکی از این دستگاه ها که چند سالی است مهمان خانه های اکثر ایرانی ها شده است، گوشت کوب برقی است. این وسیله برقی پرکاربرد، برخلاف نامش که یک عمل کوبیدن گوشت را توصیف میکند، قادر است چندین کار مختلف را برای شما انجام دهد. این دستگاه به کمک نیروی برق و توسط تیغه های مخصوصی که دارد، مواد اولیه غذایی را به میزان لازم و دلخواه شما، پوره و له میکند.
انواع گوشت کوب برقی
فراموش نکنید که این دستگاه در دو نوع کلی چند کاره و تک کاره در بازار موجود است که هرکدام، کاربرد خاص خود را دارند. در ادامه با طرز استفاده از گوشت کوب برقی و همچنین انواع مختلف این دستگاه آشنا میشویم:
- گوشت کوب برقی تک کاره: این دستگاه، عمل کوبیدن، پوره کردن و له کردن غذا را در سرعت های مختلف و قابل تنظیم انجام میدهد.
- گوشت کوب برقی چندکاره: این دستگاه کاربردی، علاوه بر عمل کوبیدن و له کردن، دارای برنامه قابل تنظیم همزن و خردکن نیز است که با خرید این دستگاه میتوانید با یک تیر چند نشان بزنید و صاحب همزن و خردکن نیز بشوید.
قطعات تشکیل دهنده گوشت کوب برقی چیست؟
مدل های این دستگاه، ممکن است باتوجه به کارایی ها و قابلیت های مختلف و گوناگونی که دارند، از قطعات متفاوتی تشکیل شده باشند. اما به طور کلی قطعات و اجزای تشکیل دهنده گوشت کوب برقی چندکاره به شرح زیر است:
- رنده ها: رنده در اشکال و ابعاد مختلف؛
- آسیاب و خردکن؛
- لیوان با درب برای میکس؛
- تیغه خمیر زن؛
- تیغه خردکن؛
- همزن؛
- بدنه اصلی گوشت کوب؛
- ظرف یا مخزن غذاساز برای خردکن و میکس؛
- پایه رنده ها.
طرز استفاده از گوشت کوب برقی تک کاره و چندکاره
طرز استفاده از گوشت کوب برقی تک کاره بسیار آسان است. فقط کافی است تا تیغه مخصوص آن را به انتهای بدنه اصلی متصل کرده و آن را قفل نمایید تا کاملا چفت شود. سپس با فشردن دکمه ای که در قسمت بالایی یا کناره بدنه قرار گرفته است، میتوانید کار خود را با دستگاه انجام دهید.
طرز استفاده و کارایی گوشت کوب برقی چند کاره و سه کاره، کمی متفاوت تر است. شما در این دستگاه علاوه بر عمل کوبیدن، خردکن و همزن را نیز دارید. در برخی از مدل های جدیدتر ایم دستگاه، خمیر زن نیز اضافه شده که میتوانید به کمک آن خمیر را نیز بزنید. طرز کار گوشت کوب برقی از نوع چندکاره به این صورت است که شما ابتدا عملی که میخواهید روی مواد اولیه خود انجام دهید را مشخص کنید. سپس باتوجه به نیازتان، تیغه رنده ای، تیغه خردکن، خمیر زن، مخلوط کن و… را به ظرف مخصوص، لیوان یا انتهای بدنه اصلی متصل نموده و با فشردن دکمه، عمل مورد نظرتان را به راحتی انجام دهید.
کارایی و کاربرد گوشت کوب برقی چیست؟
کاربرد های مختلف و کارایی گوشت کوب برقی را میتوان در لیست زیر خلاصه کردک
- خرد کردن مواد غذایی مختلف مانند پیاز، سبزیجات، گوجه و..
- له و پوره نمودن مواد غذایی برای تهیه غذا، اسموتی، انواع آبمیوه یا دسر و…
- تهیه کیک
- خرد کردن یخ
- تهیه خمیر برای پیتزا، کیک، دسر و…
گوشت کوب برقی چی بخرم؟
این که گوشت کوب برقی چه مارکی خوبه یا اینکه گوشت کوب برقی چی بخرم، کاملا به نیاز های شما و بودجه ای که برای خرید گوشت کوب برقی در نظر گرفته اید بستگی دارد. در ابتدا برای این که بفهمید گوشت کوب برقی چی بخرم، باید نیاز های خود را بررسی کنید که آیا مدل تک کاره این دستگاه پاسخگوی نیازتان هست یا خیر؟ آیا نیاز به دستگاه دو کاره یا چندکاره آن خواهید پیدا کرد یا خیر؟
در مرحله دوم، برای تعیین دستگاه مناسب، بودجه و هزنیه ای است که میخواهید صرف خرید گوشت کوب برقی نمایید. مدل های تک کاره معمولا قیمت نسبتا پایین تری از مدل های چندکاره دارند. اما من به شما پیشنهاد میکنم یک گوشت کوب برقی چندکاره بخرید و کار خودتان را راحت کنید. چرا که اگر قصد خرید همزن و خردکن به صورت جداگانه را داشته باشید، باید هزینه بیشتری بپردازید؛ اما با خرید یک گوشت کوب برقی سه کاره، با پرداخت هزینه کمتر، صاحب هر سه این دستگاه ها خواهید شد.
گوشت کوب برقی چه مارکی خوبه؟
درحال حاضر برند های متنوعی در این حوزه در حال فعالیت هستند که محصولات بسیار مناسبی به بازار عرضه میکنند. اما من در این مقاله، میخواهم یک برند بسیار مناسب و پرفروش را به شما معرفی کرده و کارتان را راحت کنم. گوشت کوب برقی چندکاره براون و گوشت کوب برقی تک کاره براون، یکی از بی نظیر ترین و محبوب ترین دستگاه های موجود در بازار است که باتوجه به قیمت بسیار پایین و کارایی بی نظیر، مورد توجه بسیاری از مشتریان قرار گرفته است.
اگر قصد خرید این دستگاه را دارید، میتوانید در صفحه گوشت کوب برقی چندکاره براون، این محصول بی نظیر را مشاهده و خریداری کنید.
جمع بندی نکات مهم گوشت کوب برقی
گوشت کوب برقی، یکی از لوازم خانگی و آماده سازی غذا است که امروزه در بسیاری از منازل یافت میشود. خرید این دستگاه، میتواند یک میانبر بزرگ در امور آشپزی باشد؛ چراکه چند عمل مهم کوبیدن، له کردن، خردکردن و همزدن را به راحتی و در یک چشم به هم زدن انجام میدهند. شما میتوانید در فروشگاه لوازم خانگی مدینه، مدل های مختلف این محصول را مشاهده کرده و متناسب با نیاز خود، بهترین گزینه را برای خرید انتخاب کنید.